ciambella-soffice-integrale-con-mele-dolce-ricetta-facile

CIAMBELLA SOFFICE INTEGRALE CON MELE dolce ricetta facile

CIAMBELLA SOFFICE INTEGRALE CON MELE DOLCE RICETTA FACILE è un dolce rustico e soffice realizzato con mele, farina integrale SEMPLICE E GENUINA.

La torta a forma di ciambella alle mele e farina integrale è un dolce molto semplice da realizzare e buonissimo, l’accostamento integrale e miele rende questa torta buonissima.

Se siete alla ricerca di un dolce soffice e buonissimo, vi consiglio di provare la mia torta al miele con farina integrale e con miele e mele.

ciambella soffice integrale con mele dolce ricetta facile
CIAMBELLA SOFFICE INTEGRALE CON MELE DOLCE RICETTA FACILE

INGREDIENTI PER LA TORTA CIAMBELLA:

4 uova intere a temperatura ambiente

150g di zucchero di canna

20ml di miele

1 vasetto di yogurt bianco

100ml di olio di semi (Io girasole)

estratto vaniglia (o vanillina)

scorza di mezzo limone grattugiata

90g di farina 00

170g di farina integrale

10g di lievito per dolci

5g di bicarbonato

1g di cannella in polvere (facoltativo)

2 mele tagliate a pezzi

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa torta a forma di ciambella alle mele integrale partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera o stampo ciambella del dm di 24 centimetri.

In una ciotola abbastanza capiente montare le uova intere con il miele, lo zucchero di canna, la vaniglia e la scorza del limone fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, lo yogurt bianco e continuare a montare fino ad incorporare il tutto.

Aggiungere la farina integrale e 00, il lievito, bicarbonato, cannella e con un movimento dal basso verso l’alto, incorporare tutti gli ingredienti.

Una volta ottenuto un composto liscio e senza grumi, incorporare le mele e versarlo nello stampo per ciambella o tortiera precedentemente imburrato ed infarinato.

Infornare il dolce nel forno statico precedentemente preriscaldato a 175° per circa 45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornato e lasciato intiepidire, posizionare il dolce su un piatto da portata e se preferite decorate il dolce con miele o spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto la vostra soffice e buonissima torta a forma di ciambella al miele, mele e farina integrale sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK

Related Posts

Lascia un commento