Spaghetti con colatura di alici

• Dosi per 4 persone

• limone

Procedimento

Come fare gli spaghetti con colatura di alici

Tagliate in maniera sottile l’aglio, spezzettate il prezzemolo e fate a pezzi il peperoncino.
Mettete tutti e tre gli ingredienti in un’ampia ciotola ed aggiungete la colatura di alici e l’olio.

Intanto preparate la pasta cuocendola in acqua bollente ma senza sale.
Scolatela al dente, trasferitela nella ciotola ed amalgamate il tutto.

Portate in tavola i vostri spaghetti con colatura di alici aggiungendo delle zeste di limone.

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